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CS4-TR19.1 Voir liste des techniques professionnelles
CS4-TR18.1 Le tri et la gestion des déchets
CS4-TR17.1 L’entretien des équipements et matériels
CS3-TR16.4 Les techniques de fidélisation client jusqu’à la prise de congé
CS3-TR16.1 Les éléments de la prise de contact réussie avec son client
CS3-TR14.1 Les supports de vente dont supports numériques
CS3-TR16.2 Les méthodes de recherche des besoins et attentes des clients
CS3-TR14.2 Les méthodes d’animation commerciale à partir des outils et moyens de communication
CS3-TR15.1 Les moyens et outils de prise de commande et de transmission des informations en interne copie 1
CS3-TR16.3 Les techniques de vente
CS3-TR12.2 Les moyens et outils de la fidélisation
CS3-TR11.3 Les tendances de consommation (produits et concepts)
e de satisfaction clientèle liés à sa prestation (e-réputation, audit qualité, réclamation client, questionnaire de satisfactions, etc.)CS3-TR12.3 Les moyens et outils de mesur
CS3-TR11.4 La santé (allergies et allergènes, régime, etc.) et l’équilibre alimentaire
CS3-TR11.1 La différenciation des types de clientèle et de leurs attentes (loisirs, affaires, famille, etc.)
CS3-TR13.1 Les modes et outils de réservation
CS3-TR12.1 La communication professionnelle : accueil et prise en charge
CS3-TR11.2 Les us et coutumes, les grandes tendances de comportement et de consommation des clientèles françaises et étrangères
CS1-TR10.1 La fiche technique, fiche de poste, fiche de procédure, etc.
CS1-TR10.2 Les fiches d’approvisionnement (linge, matériel, etc.)
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